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1、首先，准备一个干净的小塑料瓶，在瓶盖上用剪刀扎几个小孔。随后，向瓶中加入适量的洗涤剂与清水混合。启动抽油烟机后，利用瓶盖上的小孔对着需要清洁的地方均匀喷洒洗涤剂。
2、随着喷洒，油渍和污垢会被冲刷进集水槽内。定期清理并倒空集水槽内的污水，直到从抽油烟机排出的水流变得清澈为止，通常重复此过程三次就能达到理想的清洁效果。
3、接下来，重点清洁风扇叶片及外部的过滤网罩。使用螺丝刀卸下固定网罩四周的螺丝，取下网罩后，同样使用洗涤剂对其进行彻底清洗。
准备工具及材料
-螺丝刀：用于拧下固定螺丝。
-清洁剂：选择温和且适合金属材质的清洁剂。
-毛刷或软布：用于擦除油渍。
-长柄刷子：适用于难以触及的部分。
-塑料袋：防止水滴入电机内部。
-干燥布：最后用来擦干部件。
拆卸步骤
1.断电：首先确保油烟机已经完全断开电源，以保证操作安全。
2.拆卸过滤网：大多数康佳油烟机的过滤网都设计为可轻松拆下的结构。轻轻拉出或旋转即可取下。如果遇到卡住的情况，请不要强行拉扯，检查是否有锁扣未打开。
3.清理外壳：用干净的湿布擦拭油烟机外部，去除表面灰尘和轻微油渍。对于顽固污迹可以适量喷洒清洁剂后再次擦拭。
4.拆卸集油盒：通常位于机器底部，直接拔出即可。倒掉里面的废油，并用水冲洗干净。
5.进一步拆解（视需要）：若发现内部也有较重的油污，则需继续拆除风扇等其他组件。这一步骤较为复杂，建议不具备相关经验者寻求专业人士帮助。
清洗方法
-将拆下来的过滤网浸泡在温水中加入少量洗涤剂，静置约半小时后再用软毛刷清洗，直至油垢完全清除。
-使用长柄刷子深入管道内部，配合清洁剂彻底清洗。
-电机部分只需简单除尘，避免水分进入造成损坏。
安装复原
按照相反顺序重新组装各部件，特别是安装过滤网时要确保正确到位，以免影响吸力效果。最后连接电源线，开启测试运行是否正常。
注意事项
-整个过程务必注意个人安全，尤其是电气部分的操作。
-对于不熟悉的机型或者复杂的拆卸工作，最好联系专业人员来进行维护保养。
-清洗完毕后应将所有零件晾干再进行装配，以防生锈。
