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1、在安装油烟机时，首要考虑的是其与炉灶间的间距。通常建议这一距离至少为70厘米，以避免因距离过近而引发的安全隐患，如火灾等；若距离过远，则可能导致吸烟效果不佳。此外，应确保油烟机位于炉灶正上方，以此保障最佳的排气效能，并且不应将油烟机安装于使用固态燃料的炉灶上。
2、值得注意的一点是，每当启动燃气装置时都应及时开启油烟机并维持其运转状态。一些人仅在煎炸烹饪过程中才启用油烟机，而在日常的烧水做饭时不这样做，这实际上是一种误区。燃气燃烧会产生大量的有害气体，其中包含多种致癌物，因此适时启动油烟机能有效清除这些污染物，保护人体健康免受损害。
3、使用油烟机的过程中还需关注室内的空气交换问题，即通过开启窗门或使用换气扇等方式来引入外界的新鲜空气。这样既能确保室内油烟的有效排出，又能促使燃气更加完全地燃烧，从而减少有害气体的生成量。
4、对于油烟机的维护保养而言，定期清洗滤网至关重要。如果长期不予清理，不仅会影响其工作效率，还可能缩短机器的使用寿命。建议每半月至一月执行一次全面的清洁作业，包括内部管道、风扇叶片以及机身表面等部位，推荐使用温和型洗涤剂配合柔软抹布进行操作，以防破坏涂层。
5、准备开始烹饪之前，最好提前一分钟左右启动油烟机预热；完成所有烹饪活动之后也不要立即关闭设备，而是让其继续运行三到五分钟。这样的做法既有助于彻底驱散厨房内的油烟和残留气体，也能改善烹饪后的空气质量，减轻异味。
6、当需要替换油烟机上的灯泡时，务必检查新灯泡的瓦数是否符合铭牌标注及用户手册中规定的最大限制值，否则可能会因为电流过大而导致线路温度升高，加快线缆的老化速度，甚至造成安全隐患。另外，油烟机的供电插头应当选用专门设计的产品，防止超负荷运作损伤电器。
7、油烟机收集的废油也需定期处理。根据产品说明书中给出的指导原则，当集油盒内的油脂积累至约三分之二容量时就应及时倒掉，防止外溢现象发生，进而影响油烟机的正常运作。
1.安装与检查
-安装位置：确保油烟机安装在炉灶正上方，距离炉灶面约65-75厘米处。
-电源连接：将油烟机连接至稳定的电源插座，并确保接地良好以保证安全。
-管道连接：如果您的油烟机需要外排风，请按照说明书指导正确安装排气管，确保管道无扭曲或堵塞。
2.开关操作
-开启：找到机器上的开关按钮，轻轻按下即可启动油烟机。部分型号支持多档调节，可根据实际油烟量选择合适的吸力等级。
-关闭：完成烹饪后，先将火力调低，让油烟机继续运行3-5分钟，以清除剩余的油烟，然后再关闭电源。
3.调节设置
-风速调整：根据烹饪时产生的油烟大小来调整风扇的速度。通常，轻度烹饪（如煮汤）可选用较低风速；重度烹饪（如炒菜、煎炸）则需选用较高风速。
-灯光控制：大多数乐铃油烟机都配备了照明灯，方便夜间或光线较暗时的操作。通过面板上的相应按钮可以轻松打开或关闭灯光。
4.清洁保养
-滤网清洗：定期拆卸并清洁油网过滤器是保持油烟机性能的关键。建议每周至少清洗一次，使用温水加中性洗涤剂浸泡后刷洗，干燥后再重新安装。
-内部清理：对于不易拆卸的部分，可以采用专用的油烟机清洁剂喷洒后擦拭干净。注意不要直接用水冲洗电器部件。
-电机保养：长期不使用的油烟机，在再次启用前应检查电机是否正常工作，必要时联系专业人员进行检修。
5.注意事项
-在使用过程中遇到异常情况（如噪音增大、吸力减弱等），应及时停机检查原因，必要时请专业人士维修。
-避免长时间空转，以免造成不必要的能源浪费和机械磨损。
-不要将重物放置于油烟机上，防止损坏机体结构。
