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1、定位风门部件
欲调整风门,首要步骤是确定其位置。风门位于燃气灶的燃烧器引射管与喷嘴之间,是一块带手柄的铁质隔板。它隐藏于灶具下方,通常每个炉头配置两个风门控制片,分别对应调控内环和外环火焰。因此,双灶燃气灶总计会有四个风门控制片。
2、置锅于灶上
调节风门时,避免无锅操作,应放上常用的锅具。这样调整风门能使火焰更适应锅具,调整效果更为精确。
3、开始调整内环小火风门
首先开启燃气灶,将其调至内环小火模式。接着试着转动相应炉眼下的风门控制片,若发现转动后火焰发生变化,那就表明这个控制片是用于调节内环小火的。继续转动,如若火焰转为黄色或红色,表示风门开口过小,反向转动直至火焰呈现蓝色,且外焰恰好触及锅底,即为理想状态。
4、调整外环大火火焰风门
完成内环小火的调整后,将灶具调至最大火力。假如火焰呈红色或黄色,说明风门开口不足,需增大开口。反之,若火焰出现离焰现象或发出较大噪音,表明开口过大,需减小风门开口。正常情况下,火焰的理想颜色为淡淡的蓝色,并且外焰应正好接触到锅底。
按照相同的方法调整另一个炉眼的风门,直到两处火焰均呈现蓝色,至此,燃气灶的风门调节便完成了。