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1、调整红外线煤气炉时，应避免过于强烈的光线，如果光线过亮，可以适度遮掩，目的是便于查看火焰状况。
2、不建议空着调节，最好是放上常用的锅，并且在锅里装些物品，使锅具保持实际运行的状态。
3、需检查灶具的风门叶片与引射器之间是否紧密接触，以及弹簧的弹力是否适宜，能否有效支撑风门叶片。只有在确认这些都正常的情况下，才能继续调整风门。
4、首先将风门调至最小，注意火焰色泽和火力大小，接着调至最大再次观察。记牢这两个状态后，逐渐从小到大调整风门，直至火力最旺、火焰呈蓝色为止。
优势
1.
高效节能红外线烹饪产生的热量主要通过热辐射，因此红外线煤气炉的能效较高，一般煤气炉的能效约为52%，但红外线煤气炉能效可超过68%。同时，其节能效果也能达到30%以上。
2.
环保清洁红外线煤气炉采用无焰燃烧方式（燃烧时不产生可见明火），长时间使用不会熏黑炊具，也不会对厨房环境造成污染。
不足之处
未提供
